Label Makanan Bikin Bingung? Begini Cara Baca tanpa Pusing!
Pernah nggak sih kamu membeli makanan kemasan, lalu menatap lama label nutrisinya sambil bertanya-tanya, “Ini maksudnya apa, ya?” Memahami label makanan memang bisa terasa rumit pada awalnya, apalagi kalau banyak istilah asing dan angka yang membingungkan.
Alasan Harus Bisa Membaca Informasi Gizi
Memahami informasi gizi merupakan langkah krusial bagi menjaga kesehatan. Dengan pemahaman tersebut, kamu dapat mengetahui kandungan zat gizi pada produk yang dikonsumsi serta menghindari zat berbahaya.
Perhatikan Bagian Nilai Gizi
Bagian nutrition facts menampilkan informasi mengenai kalori total, lemak, carbohydrate, protein, vitamin, serta minerals. Melalui memahami angka-angka tersebut, pembaca bisa menyesuaikan kebutuhan nutrisi berdasarkan target kebugaran.
Waspadai Tertipu Promosi Kemasan
Banyak produsen makanan memakai promosi menyehatkan di kemasan guna menarik perhatian konsumen. Kata seperti low fat atau “bebas gula” tidak selalu menandakan makanan tersebut baik untuk kesehatan. Selalu cek nutrition facts sebelum membeli.
Ketahui Takaran Saji
Serving size sering menjadi kunci ketika memahami informasi gizi. Angka yang tercantum biasanya merujuk pada satu porsi, dan bukan keseluruhan kemasan. Jika kamu makan melebihi atas satu porsi, otomatis nutrisi akan meningkat.
Manfaatkan Informasi Untuk Menilai Minuman
Melalui membaca label, kamu dapat menilai beberapa makanan serta menentukan yang lebih sehat. Misalnya, pilihlah yang memiliki kadar lebih rendah gula, garam, atau lemak jenuh untuk kesehatan berkelanjutan.
Ringkasan
Membaca informasi gizi merupakan skill yang penting untuk menjaga kesehatan. Dengan pengetahuan ini, kamu dapat membuat pilihan lebih sehat dalam menentukan produk. Ayo mulai membaca label setiap membeli agar fisik tetap prima.
